Beaujolais Nouveau to specjalna edycja wina z regionu Beaujolais we Francji, która debiutuje na rynku każdego roku w trzeci czwartek listopada. Jest to jedno z najważniejszych wydarzeń w świecie wina i kultury francuskiej. W Polsce również coraz bardziej popularne staje się obchodzenie tego dnia. Historia Beaujolais Nouveau sięga początków XX wieku, kiedy to producenci wina…

Kuchnia molekularna to jeden z najnowszych trendów w świecie kulinarnej sztuki. To połączenie nauki i sztuki, które umożliwia kucharzom tworzenie potraw w sposób zupełnie nowy i niespotykany dotychczas. Kuchnia molekularna to nie tylko nowe smaki, ale także prezentacja potraw na zupełnie innej płaszczyźnie. Idea kuchni molekularnej powstała w latach 80. XX wieku, a jej twórcą…

Amerykańska pizza jest najlepsza na świecie – twierdzą liczni wielbiciele tej potrawy. Inni na hasło amerykańska pizza uśmiechają się z politowaniem i przekonują, że tylko prawdziwa włoska receptura ma sens